Pourquoi ne mange-t-on pas avec les doigts ?

On ne mange pas avec les doigts dans certains pays, car cela est considéré comme étant malpoli. Mais dans d’autres pays d’Afrique, notamment, il est tout à fait normal de manger avec ses doigts. En Asie, on mange ni avec les doigts ni avec des couverts, mais avec des baguettes !